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Bourg en Bresse, chef-lieu du département de l'Ain et capitale du Pays de Bresse.
Cet autre fief de la gastronomie, entre Bourgogne et Lyonnais, est une cité de 45.000 habitants où il fait bon vivre et faire escale.
Comme la plupart des villes françaises, Bourg en Bresse se découvre plus aisément à pied : des quartiers anciens au monastère royal de Brou, en passant par ses maisons à colombage des XVe et XVIe siècles.
La ville moderne, cœur palpitant d'une région encore fière de sa ruralité, aime cultiver son esprit de terroir avec le grand marché du champ de foire (mercredi et samedi matins) où les célèbres volailles de Bresse le disputent à d'autres succulents produits, les "Glorieuses" en décembre ou la Saint-Cochon en février.
Mais Bourg en Bresse n'en ouvre pas moins les bras à la modernité, qu'elle soit culturelle par le biais de son théâtre ou de son conservatoire de musique ou résolument tournée vers la jeunesse, avec la récente scène des musiques actuelles baptisée la "Tannerie".
Bourg-en-Bresse est accueillante avec ses places fleuries et ses terrasses de cafés.

 

www.bourg-en-bresse.org