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Cognac

L'origine de Cognac remonte à la nuit des temps. Elle est liée à la proximité de la Charente dont la navigabilité était connue dès la Préhistoire.

Au XIIIème siècle, ce port est centré autour du commerce du sel. Un château y est construit, des fortifications édifiées. Le 12 septembre 1494 y naît celui qui deviendra François Ier...
Malgré les guerres de religion, la cité prospère, le commerce du vin venant peu à peu se substituer à celui du sel. L’apparition quasi miraculeuse de la "liqueur des dieux" : le cognac, finit de réorienter l’activité du port et de la région autour du précieux breuvage. Et ceci dure encore, malgré les guerres ou le phylloxéra. La cité conserve de nombreux témoignages de ce passé millénaire. Il suffit de s’y promener pour les découvrir.
Allez flâner dans la rue Grande, artère principale au Moyen Age avec ses maisons en pierre de taille et à pans de bois dont la plus célèbre la "maison de la lieutenance" date du XVème siècle. Longez la rue Saulnier, ancien site du port de sel, bordée de superbes hôtels particuliers construits par les négociants en eau-de-vie du XVIIème siècle.
A voir également le château, où naquit le futur roi de France. Il côtoie la porte Saint Jacques dite Porte des Ponts, qui faisait partie de l’enceinte de la cité et commandait un pont aujourd’hui détruit.
Installé dans l’hôtel Dupuy d’Angeac, le "Musée du Cognac" présente des collections d’arts et traditions populaires depuis la préhistoire jusqu'à nos jours, des collections de Beaux Arts et une galerie consacrée à l’histoire de la " liqueur des dieux ". Enfin une visite des chais s’impose. Ils sont installés autour du port et portent des noms prestigieux : Hennessy, Camus, Martell, Polignac ou Rémy Martin.
Lors d’une ballade dans le Parc François Ier vous aurez peut-être la chance de croiser une biche.
Cognac est également connue pour son Festival du Film Policier.
La ville offre la possibilité, dans un climat agréable surtout au printemps et en automne, de faire des balades à pied ou à vélo ou encore d’aller à Bordeaux, La Rochelle et tout simplement vers les plages de l’Océan Atlantique !

 

www.tourism-cognac.com